カツ丼

今年の正月休暇は・・・掃除ばかりか？？

今日は最期の難関とも言うべき、キッチンの清掃です。

油や焦げが付いているので大変です。

3時間程かけて掃除をし、2時半頃遅い昼食です。

カツ丼を作ってみました。

2食分作り1食は長男Jに・・一応美味しいと食べていましたが？？

半熟たまごの美味しそうなカツ丼です。

これを熱々ご飯にかけて出来上がり。

うん、なかなか・・でも今一？？

もっと工夫が必要です。

昨日は、蔵六さんの「FMがいや」が流れていました。

に、よると、今年からぺぺライブは第三土曜日、7時から

そして一組の持ち時間20分・・と言う事になったそうです。

意図としては、集中して、なるべく多くの人に出演して

貰う事と言う事です。

蔵六さん今年もよろしくお願いします。